金城山联系方式

地址：岳池、南充、蓬安三县的交界处。
邮编：628000

金城山最佳旅游时间

一年四季。

金城山美食

独具广安特色的腌腊制品小块腊肉、板鸭、盐皮蛋、御临榨菜令人食后难忘；鸳鸯蒸饺、欧抄手、味不同凉粉、烘糕、油麻元、焦饼等风味小吃及清蒸肘子、清蒸丸子、牛皮豆干、麻辣牛肉干、糟蛋、坛子肉、怪味鸡块、广安排骨等特色菜给餐桌增加一道道亮丽的风景；岳池特曲、金广安、豪士啤酒、龙女白酒、华翠特曲及华蓥山矿泉水，将会使游客的餐趣更浓；岳池米粉、黄龙香米、九龙挂面将祝客加餐；蕨菜、薇菜、苦竹笋、蕨根粉条等绿色食品将给游人留下永恒的记忆；黄花梨、白市柚、邻水脐橙、同兴广柑等特色水果给饭后的贵客打上深深的烙印。在各旅游景点及农家乐，游人还能品味以邓家菜为代表的川东农家菜肴的独特风味。
邓家菜即是邓小平的家庭招待客人的菜谱，独具川东风味。主要特点是菜肴丰富，经济实惠，凉、炒、炖、蒸、烩齐全，老少皆宜。主要菜品有八个：粉条或莴笋丝垫底的麻辣“凉拌瘦肉片（丝）”，拌有海带、芋头或白薯所蒸的“八宝蛋”；糯米加糖垫底所蒸的“夹沙肉”、豆豉打底所蒸宝肋肉——“肨”；干咸菜蒸肉条——“扣”；猪肉拌湿豆粉用菜油炸后煮成汤的“酥肉”；略煮后切成片加蒜苗、辣椒炒成的“回锅肉”；用豆类或萝卜等炖成的“排骨汤”。故又名八大碗。另加时鲜蔬菜、豆腐若干。有汤有炒，各具风味。最后一道陈年咸菜，既是增加食欲的兴奋剂，又可一改油腻的口味。
广安名特小吃丰富，颇具特色。岳池米粉分羊肉、牛肉、鸡肉、鳝鱼、肥肠、炖鸡、豌豆等多种，色、香、味俱全，颇受好评。鸳鸯蒸饺、欧抄手、红鼻子抄手味道独特。岳池味不同凉粉令人食而不忘。烘糕、油麻元、焦饼甜而不腻，芳香扑鼻。糟蛋既有醪糟的纯味，又具鸭蛋的特点，蛋黄尤其爽口。珍珠粥、竹筒饭、桐叶粑清香宜人，营养丰富，是不可不食的佳品。

金城山住宿

广安地处华蓥山及嘉陵江、渠江两岸，环境优美，空气清新，是休闲游乐的好地方。住宿方便，宾馆饭店近50家多集中市县中心，位于广安市区的世纪大饭店、天府饭店、广安大酒店及华蓥市星星宾馆、岳池金穗大厦等，给游客提供各种档次的温馨住宿。各农家乐及山庄住宿设备颇具川东特色，使人回归自然，好梦长存。

金城山购物

广安名优特产：有黄龙香米、板桥五香豆豉、竹席、草席、奎阁特曲、广安烘糕、椒盐桃片、武胜麻辣牛肉、中华猕猴桃等。

金城山节庆活动

云童舞
云童舞在华蓥山区已流传1200多年。它是由两个男童捧着香盘、宝灯，左右飘舞，有节有序，有板有眼，随佛教信徒组织的架香一道，边走边舞，去华蓥山宝鼎朝山拜佛。1956年，经岳池县文化部门抢救整理、修改创新，搬上舞台。是年，参加在北京举办的全国民间文艺会演，荣获优秀奖。

连响舞
连响舞系歌舞者用长约1米的小竹棍，两端穿长孔，装置小铜钱于孔内，表演时用小竹棍敲击人体各个部位。因敲击竹棍时连连发响，故名。它既可以个人单独歌舞，也可以几十人集体表演。

华蓥山抬幺妹
滑杆抬幺妹在华蓥山区已流传100多年。据民间传说，早在唐至德年间(公元756—758年)，华蓥山高登山、宝鼎相继建立寺庙，历代香火旺盛，朝拜者络绎不绝。当时，未出嫁的女子(华蓥山区俗称幺妹)是不能出门的，更不能上山朝拜，煞是寂寞。华蓥山麓一张姓大户，有一对长得如花似玉的女儿，父母视其为掌上明珠，呵爱备至。但她们看见那些香客自由地上宝鼎朝拜，心儿早就飞上了山，由于封建桎梏，只好在闺中惆怅，半年下来，美若天仙的她们竟已面色腊黄、病得很重，找来多个高医诊治均不见效。她们给母亲说了老实话，要想上山去拜佛观光。母亲将她们的想法给父亲讲了，父亲急得无法。恰巧一李姓秀才到她们家听说了此事，略加思索便说：“这有何难？2月19日后，你们出点钱，举办一个比赛，将乡里想上山去拜佛观光的幺妹都抬上去，这不就遂意了吗？”张大爷听了此话，找来有威望的族人商量，决定举办“滑杆抬幺妹，祈求五谷丰”比赛，每年3月初举行。这样，每年三月，这个地区都要举行比赛，年轻汉子将漂亮的幺妹抬上华蓥山，拜佛观景，夺得第一、二、三名的不但能获大奖，而且绝大多数被幺妹看中，选为郎君。此活动后因朝代更迭、战乱兵荒，慢慢疏于举办，有时也偶尔举办一次，故得以流传下来。
广安建区设市以来，华蓥市多次举办“滑杆抬幺妹民俗趣味体育比赛”，以展示华蓥儿女风采，活跃山区人民文化生活，打造华蓥山，发展华蓥旅游业。每次比赛，数十位幺妹及滑杆参赛，颇为壮观，参观者数万人，热闹非凡。

岳池灯戏
灯戏是流传在嘉陵江与渠江一带广大农村的地方剧种。始于秦汉，受民间的求福、消灾、祈雨、送鬼、求神等庆典活动“跳端公”风俗的影响产生并演变而成，常与法师的“庆坛”等一道进行。因演员不多，四五人均可，最多也不过十来人；道具简单，场地易寻，院坝、晒场、沙滩等平地都行；反映民间生活，表现乡土风情，深受民众喜爱。因演出时晚上用油灯照明，故名灯戏。岳池县川剧团1988年赴京演出的灯戏《包公照镜子》、《秀才买缸》、《周文献鸡》、《幺妹嫁给谁》、《搭车》、《办移交》、《丈母娘上轿》等，受到全国人大常委会副委员长廖汉生、国务委员宋平、国防部长张爱萍、文化部副部长高占祥及戏剧家曹禺等高度赞扬。

坐歌堂
在广安山区乡村，有一个古老的风俗，那就是少男少女通过媒妁之言，相亲、开庚、选日期后，女方在男方迎娶前一天要办洒席，称为花筵酒。晚上，女方新娘要坐歌堂。
在院坝中随意摆上几张桌子，放上几盘糖果、瓜子、花生、葫豆，侧边放一缸老荫茶。女方的手帕朋友、四邻亲友、细娃儿、小妹崽，大家随意坐着站着，闹闹热热，打打吵吵，恭贺新娘出嫁。
伴着闪烁的星星和一轮明月，先起哄叫新娘唱嫁歌。新娘在羞得无法推辞时，就清唱起来，其内容不外乎是告别父母亲友，或者歌颂父母的养育之恩，舍不得离开等。如流传在肖溪、石笋、龙台一带的谢父母歌唱到“一谢父母多辛苦，趁早摸黑盘大奴。奴今要舍父母去，怎不叫奴落泪珠。二唱父母心地好，自己喝稀干留到。干的拿给奴家吃，肥足树苗长得高。三唱父母心地善，父母恩情高如山。如今难舍父母去，叫奴怎不泪涟涟……”唱了感谢父母恩情的歌后，就唱友情、爱情的歌了，唱到谁时，谁就向桌上丢钱，名曰“压箱钱”。直唱到月落三更，才慢慢散去。

川东农家文化节
南宋爱国诗人陆游于孝宗乾道八年(公元1172年)被免去夔州(今重庆奉节)通判，去驻汉中的四川宣抚使王炎手下当幕僚，经梁山(梁平)、邻水、广安，过岳池时被农村一片繁忙和欢乐的景象所感，写下《岳池农家》(后收入《剑南诗稿》)：“春深农家耕未足，原头叱叱两黄犊。泥融无块水初浑，雨细有痕秧正绿。绿秧分时风日美，时平未有差科起。买花西舍喜成婚，持酒东邻贺生子。谁言农家不入时，小故画得城中眉。一双素手无人识，空村相唤看丝。农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶。宦游所得真几何?我已三年废东作。”诗人把农家的喜乐淋漓尽致地表达了出来。
近年来，随着经济的发展和旅游业的兴起，为让城里人尽享农家欢乐，弘扬优秀传统民间艺术，岳池县委、县政府决定每两年开展一次农家文化展示活动。首次活动于2002年9月27日至29日在岳池县城举行。整个活动自始至终充满着川东民间文化艺术的氛围。民间艺术游行表演，荟萃岳池民间艺术精华。由九条彩龙开道，五个高亭、二十二个高台、二百名腰鼓队从文体广场出发，经建设路、大东街、南街、银城南路、九龙大街，处处体现出岳池特有的民间文化风情。

岳池灯戏
灯戏，是源于川东北的地方剧种，它是由广大劳动人民创建，经长期发展不断完善和丰富的民众喜闻乐见的艺术瑰宝，也是一代又一代的无数民间艺人心血与智慧的结晶。
远自秦汉以来，生活在嘉陵江与渠江流域的巴人，由于交通闭塞与文化经济的落后，流行着不少带有封建迷信色彩的社会风俗。家人病重，要请巫婆跳神，患了疟疾，就要驱逐“摆了鬼”；死了亲人，就叫端公“庆坛”；遇到大旱，要向龙王求雨……在这些风俗中，巫婆、巫师大叫大唱大跳，还会伴以乐器，壮大声势，吓唬人们。受这些风俗的影响，缺少科学知识的巴人，他们或在繁重的体力劳动中为了消除疲乏，或在丰收之后表现欢乐的喜悦，或遇天灾人祸倾诉悲痛，或于委屈与压抑时而泄愤，或遭莫大打击难受而呐喊，最初三两个人在一起又吼又叫，又唱又跳，以表现喜、怒、哀、乐。后来发展成为在现实生活的基础上，根据经历的眼见的听说的故事，自编自唱成带情节性的“剧”。所以最早的灯戏，往往与端公“庆

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